寿司・和食・定食の職務内容・業務内容・プロジェクト内容で特に重要なこと
問題解決事例を記載するには、以下のフレームワークを使いましょう。
- 課題の特定:何が問題だったかを明確にします。例:『特定の食材の仕入れ遅延により、ランチメニューの提供が遅れた。』
- 分析とアクション:どのように問題を分析し、どのようなアクションを取ったかを示します。例:『供給業者に連絡を取り、代替食材の調達を依頼した。』
- 結果:取ったアクションの結果、どのような改善があったかを書きます。例:『結果として、ランチメニューの提供時間を20分短縮できた。』
避けるべき点は、問題の詳細を省略すること。評価ポイントは、具体的な数値や結果に基づく分析を含めることです。面接では、選択した解決策の理由を問われることがありますので、準備しておきましょう。
困難を克服した経験を伝える際は、以下の構成を使います。
- 状況の説明:どのような困難に直面したかを具体的に述べます。例:『新メニュー開発の際、顧客の反応が芳しくなかった。』
- 行動:その困難を乗り越えるためにどのようなアプローチを取ったかを詳述します。例:『顧客からフィードバックを受け、味や盛り付けを改良した。』
- 成果:その結果どうなったかを具体的に示します。例:『新メニューは売上が30%向上し、顧客満足度も大幅に改善された。』
一般的な失敗は、結果だけを述べること。評価ポイントは、どれだけ具体的な数字やエピソードで伝えられるかです。面接で質問された際は、克服に至るまでの思考過程を詳細に説明できるよう準備が必要です。
数値的な成果を示す際は、具体性と関連性が鍵です。
- 具体的な数値:売上、顧客数、リピート率など、業務に関連する具体的な数値を提示します。例:『新メニュー導入後、月間売上が15%増加した。』
- 比較:過去の数値と比較すると、成果が一層明確になります。例:『前年同月比で20万円の売上増を達成。』
- 業務への影響:その成果がどのように店舗や業務に貢献したかを記載します。例:『この売上増加により、スタッフのボーナス支給も可能となった。』
避けるべき表現は、曖昧な表現や感情的な表現です。評価ポイントは、数値の根拠や信頼性が問われるため、裏付けるデータを把握しておくことが重要です。面接では、どのようにその成果を達成したかについて質問されることがあるので、具体的なプロセスを用意しておきましょう。